Saundershartvig34's website

Our website

08
Ja
Berikut Cara Membuat Gudeg Asli Jogjakarta
08.01.2017 02:19


Gudeg atau saduran masakan nangka muda yang merupakan ciri khas kuliner yogyakarta memag amat spesial, masa ini makanan tersebut sudah besar keberbagai daerah indonesia, terutama orang luar negeri pula biar sudah mengenal makanan yang sangat segak dan segar ini. Bila anda berkunjung ke yogyakarta pasti relasi melihat penjual atau wisma makan yang memang tertentu menjual persembahan ini, apalagi sangat banyak sekali yang menjajakannya halnya diantaranya lautan gudeg. Citarasa lezat dan gemar yang didapatkan gudeg itulah yang beberapa orang ketagihan & selalu ingin mencoba masakan gudeg, dan tentunya saja ingin kembali ke yogyakarta. Jadi untuk anda yang berpergian di jogja lihatlah kanan kiri anda, serta pastikan engkau mampir di salah satu warung makan yang menyediakan gudeg, agar anda bisa mencicipi kelezatan yang super legit dari olahan kuliner nusantara.

https://www.google.co.id/maps/place/gudeg+bu+cip/@-7.7642127,110.3669063,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x2e7a58503112e239:0x12e0d7ed107b180c!8m2!3d-7.764218!4d110.369095 Sebenarnya jika anda padahal jauh dari jogja serta ingin sekaligus mencicipi gudeg, anda mampu membuatnya dirumah dengan siasah olahan gudeg asli yogyakarta yang hendak kami suguhkan. Sehingga kamu bisa mengetes gudeg produk sendiri dengan rasa pasti yogyakarta. Penyajian gudeg jogja biasanya memakai kendil ataupun sebuah panci dari tanah liat, sebab memang luar biasa khas secara resep nenekmoyangnya. Olahan gudeg jogja pun biasanya membubuk atau membacem bahan-bahannya mempergunakan daun nirmala yang terkaan muda, maka itu warna dan tekstur bahan gudeg super khas sangat seperti itu. Untuk anda yang penasaran beserta cara menghasilkan gudeg makbul itu menyerupai apa, mangga anda simak sebagai berikut.

Advertisement
Siasah Membuat Gudeg Asli Yogyakarta

Resep Gudeg Asli Jogja

Bahan – bahan menciptakan gudeg jogja

1 kg nangka muda, potong mungil
5 butir telur, yang sudah cukup umur direbus
100 grm gula merah, tercocok halus
1 ½ lter santan kelambir kental
1 lter air buah kelambir, murni
3 lembar peparu salam, perasan muda
5 cm lengkuas utuh
Peparu jati secukupnya, untuk asas dan campuran rebusan
Benda yang dihaluskan

Bawang ahmar 10 pil
Bawang putih 6 siung
Ketumbar gelintir 1 sdt penuh
Gusar dapur siluman 1 sdm
Kemiri 5 butir
Jerangau 2 centimeter
Resep Menghasilkan Gudeg Sah Yogyakarta

Merebus terlebihdulu nangka muda beserta campuran tambahan yang dihaluskan, tunggu sampai sedikit layu dan kendur
Tahap kemudian, silahkan engkau siapkan panci atau kendil lalu lapisi bagian pendek dengan paru-paru jati, lantas masukan nangka muda yang sudah direbus
Tambahkan insang salam & air kelapa murni, usahakan seluruh tempat nangka muda terendam, tudung rapat
Masak kurang lebih 3 jam, hingga warna nagka muda sedikit berubah taksiran kecoklatan
Jika sudah silahkan buka penutup panci dan masukan telur ayam rebus dan air santan, usahakan terendam semata
Tambahkan pula gula warna merah dan lengkuas diatasnya, aduk sebentar selalu, kemudian tudung kembali serta masak lagi selama 3 jam
Tinggikan gudeg yang sudah cukup umur dan bidis warna kecoklatan
Gudeg siap anda sajikan dengan semarak lainnya.
Dikau bisa menampilkan gudeg beserta sambal rambak, nasi intim, bumbu kacang sebagi semarak, dan lain sebagainya. Supaya gudeg bertambah nikmat dan lezat untuk anda nikmati. Selamat mengira olahan gudeg asli warisan nusantara.

Comments


Free homepage created with Beep.com website builder
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!